Menù scolastico Autunno 2016/2017. Elenco Allergeni

E' stato pubblicato, nella sezione del sito Ristorazione scolastica/il menu , il menù scolastico 2016/2017 "Autunno", in vigore dal 03/10/2016 al 18/12/2016. (*)

Con l'occasione, si informano i genitori degli alunni che usufruiscono del servizio mensa che gli alimenti, somministrati presso il centro cottura di Via Deledda, possono contenere uno o più allergeni (vedi elenco). In caso di necessità, per chi ha intolleranze, è bene che lo comunichi al personale - referente aziendale della  Società Gemeaz Elior - presente presso la Mensa scolastica”.

Quanto sopra esposto, non modifica quanto già previsto per gli utenti abituali (alunni) per i quali, previa  presentazione di certificato medico attestante allergia/intolleranza alimentare, si predispongono diete speciali e menù ad hoc, elaborati secondo precisi protocolli operativi (vedi anche sezione Ristorazione scolastica/Alimentazione alternativa).

(*) sostituito il precedente menù che erroneamente riportava la decorrenza 21/09/2016 anzichè 03/10/2016

 

 

  • IFadmin 2016-09-12 11:46